竹の子掘り [おでかけ]
ちょっと前のお話なの。
今年も京都まで竹の子を掘りに
早朝からとっとこお出かけだったの。
お天気にも恵まれて、掘り堀り日和~♪
ちょこっと頭が出てきた竹の子さん。
お子達も頑張って掘り堀り~。
掘った竹の子は竹篭へ。
ほんの一部
堀まくりって感じで大量収穫~♪
頑張って掘り堀りした後は、
おくどさんで煮込んだ美味しい
おでんをみんなでぱくぱく。
美味しゅうござった♪
かまどの火って、何だか好きなの。
この日の夜、早速筋肉痛に悩む私。
若い証拠よね~。 おっほっほ。 笑
こんにちは~
こちらの竹林は昨年と同じ場所?
ご一行でお出掛け いいじゃな~い♪
お天気にも恵まれて、掘り堀り日和~♪
大量収穫~!! おでんもいいな~
もう筋肉痛はなおったかしら~? (笑)
by こはる (2008-05-12 12:28)
おくどさん、いいねぇ^^
タケノコは採ったらすぐ湯がく。
これが一番うまいですね^^
by Baldhead1010 (2008-05-12 12:53)
自分で掘って、自分で食べる、
これ以上のうまうまは、ないですね!
今年も、筍のおさしみ、いただいたのかな~^^
かまど、久しぶりに見ました^^
by はなラブ (2008-05-12 19:31)
良いわねぇ♪
たしか去年も行かれたのよねぇ!
う~ん羨ましい(●^o^●)
早々の筋肉痛だったのね(笑)
by マダムデルタ (2008-05-12 21:54)
京都のタケノコって美味しいんですってね。
仕事でこの季節に行ったとき、親が買って来いって…
どこか、奇妙な駅まで買いに行った記憶が…
竈の火はあたたかそうですよね。
by ラムねーさん (2008-05-12 21:54)
おはようございます。
タケノコ掘りはしたことがありません。
なんでやろ。まったけ山にはよくいったのに。
その場で焼きタケノコにして食べたいな。
お刺し身も。
by 京男 (2008-05-13 06:10)
なんとタケノコ掘りですか。いいですねぇ。お天気も良くて、気持ち良さそう。ほんのちょっとだけ、頭を出したタケノコがかわいいです。でも、極めつけはかまどで茹でているところでしょうか^^。おいしかったでしょうねぇ~。
by sakamono (2008-05-13 07:53)
おはようございます、、タケノコ堀り~~楽しそう~~ いいな~~美味しかった、、大好きです、かまどが又いいな~~ こねは、、ないな、、シュン
by ピータン (2008-05-13 10:55)
「おくどさん」って、お釜のこと?
かまどの火も竹で燃やすのね。
by 柴犬陸 (2008-05-13 12:05)
うんうん!!!
自分で収穫したらなおさら美味しいでしょうねぇぇ (^ ^)
いつも使わない筋肉を使うとやっぱりきますね!!
マミだったらきっと3日後くらいにね! (笑)
by Cocoa母ちゃん (2008-05-13 18:49)
>こはるさん
こんばんは~。
そうなの、今年も同じ竹林へお出かけだったの。
ご一行様揃って、とっても賑やか~。 笑
雨の日が多かったけれど、今年はお天気にも恵まれて。 日頃の行いがいいお陰ね。 笑
男子達が頑張って掘り掘り~。
私は現場監督ってところかしら? 笑笑
おでん、本当に美味しかったの~。 うまうま♪
>Baldhead1010さん
ね~、おくどさんってホントいい感じね♪
おでんの竹の子は茹でてあった物を使ったのね。
その場で茹でたい所だけど、掘りすぎちゃって。 笑
加工は実家にお任せ♪ ふふふ。
>はなラブさん
ね~、自分で収穫すると恵みを感じるものね。
美味しさも倍増ね。 笑
今年はね、残念ながらおさしみはいただけなかったの。
ホント、かまどさんって久し振り。
年に一度、こちらのお宅で見るくらいかしら?
>マダムデルタさん
ホントに良いのよ~。 笑
今年もとっとこお出かけさせてもらったの。
年一度お会いする方ばかりで、楽しかったわぁ。
掘り堀りは男子達にお任せだったのに
早速筋肉痛になってしまったの。 笑
>ラムねーさん
そうなの、京都でも限られた地域の竹の子は
絶品なんですって!
奇妙な駅までお買い物だったの~? 笑
長岡天神辺りだったのかも。
かまどの火は、ほっこり出来て優しい感じね。
>京男さん
こんばんは。
お父さん竹の子堀りは未体験なの? 意外だわ~。
あら、その代わり高級な松茸狩に行かれたのねっ。
焼き竹の子も美味しそうでいいわね♪
お刺身はね、名人曰く美味しくないんですって。 笑
>sakamonoさん
今年はお天気にも恵まれて、とても楽しい1日だったの。
細い鍬チックなもの1本で掘り堀りするのね。
でもこれが中々難しくて。。。。
時期も終わりだったから、殆どの竹の子がニョッキリ。
小さい子は少なかったの。
かまどで煮炊きをすると、美味しくなるから不思議ね。
>ピータンさん
こんばんは。
竹の子堀り、面白いのよぉ。
細い鍬チック1本で掘っちゃうのね。
名人は簡単に掘り出しちゃうの。 流石ね。
かまどってホント雰囲気がいいし素敵ね。
1つ欲しいわね。 笑
>柴犬陸さん
「おくどさん」は、かまどのことなのね。
竹の名産地だから、薪も竹だったの。 笑
だからかしら? とても優しい火って感じなの。
竹の子堀り以外にも、竹細工用にも出荷するんですって。
>Cocoa母ちゃんさん
自分で収穫したら特別美味しく感じるわねっ♪
自然の恵みを感じるし、お子達にも
いい経験になると思うのね。
そうなの、普段の運動不足がたたって大変!
不思議な部位が痛くなるのよ。 笑
大丈夫! マミさんも翌日にはバッチリよぉ。 笑笑
by ぽちくん (2008-05-13 19:04)